Seinäjoen kouluruoka pitää valmistaa kotimaisista raaka-aineista

Minun puolesta Seinäjoki voi päättää, että sen kouluissa yms. ruokaloissa syödään jatkossa vain kotimaisista perusraaka-aineista valmistettua ruokaa. Terveellisessä lähiruuassa on ennaltaehkäisevää turvallisuutta, jonka tarpeesta maailman uutiset muistuttavat meitä jatkuvasti lihaskandaalien muodossa. Kukapa meitä ei haluaisi terveellistä "vakuutusta". Samalla kaupunki tukisi tärkeää kotimaista työtä. 

Kouluruokaa, kuten yleensä ruokaa, pitää kunnioittaa, se on resursseihin nähden laadukas palvelu ja ilmainen ruokailukasvatus ei ole itsestäänselvyys. Keittiöhenkilökunta tekee parhaansa, vaikka ranskalaiseen tyyliin meillä ei ole kouluissa ja päiväkodeissa kokkeja. 

Minusta ateriat tehdään liian pienellä rahallisella panostuksella. Toivon lisäpanostusta henkilökuntaan, kotimaisiin raaka-aineisiin ja lähiruokaan, sanokoon EU-säädökset mitä tahansa kilpailuttamisesta. 

Jouko Peltonen
Kuntavaaliehdokas, Suomen Keskusta
Nurmo, Seinäjoki

Kirjoitus on julkaistu Epari-lehdessä 5.4.2017 ja Seinäjoen Sanomissa 5.4.2017